| Сельдь атлантическая нежирная (Тушение) | 690 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 270 г |
| Чай черный байховый | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Лимон (Варка без слива) | 5 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 290 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 16.2% | 685 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7% | 1600 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.2% | 1538 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 476.5 мкг | 900 мкг | 52.9% | 58.5% | 189 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.821 мг | 5 мг | 56.4% | 62.4% | 177 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 11.5% | 963 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.339 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9219 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 2.2% | 5114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 4.5% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 0.356 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14045 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3125 мг | 20 мг | 26.6% | 29.4% | 376 г |
| Ниацин | 2.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.2 мг | 2500 мг | 10.9% | 12.1% | 915 г |
| Кальций, Ca | 51.74 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.8% | 1933 г |
| Магний, Mg | 32.31 мг | 400 мг | 8.1% | 9% | 1238 г |
| Натрий, Na | 55.74 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.8% | 2332 г |
| Сера, S | 126.96 мг | 1000 мг | 12.7% | 14% | 788 г |
| Фосфор, P | 192.1 мг | 800 мг | 24% | 26.5% | 416 г |
| Хлор, Cl | 103.04 мг | 2300 мг | 4.5% | 5% | 2232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.585 мг | 18 мг | 8.8% | 9.7% | 1136 г |
| Йод, I | 24.24 мкг | 150 мкг | 16.2% | 17.9% | 619 г |
| Кобальт, Co | 24.701 мкг | 10 мкг | 247% | 273.2% | 40 г |
| Литий, Li | 1.485 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1239 мг | 2 мг | 6.2% | 6.9% | 1614 г |
| Медь, Cu | 121.89 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 13.5% | 820 г |
| Молибден, Mo | 2.359 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.8% | 2967 г |
| Никель, Ni | 5.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Фтор, F | 239.44 мкг | 4000 мкг | 6% | 6.6% | 1671 г |
| Хром, Cr | 32.84 мкг | 50 мкг | 65.7% | 72.7% | 152 г |
| Цинк, Zn | 0.7262 мг | 12 мг | 6.1% | 6.7% | 1652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.753 г | ~ | |||
| Валин | 0.605 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.964 г | ~ | |||
| Лизин | 1.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.547 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.912 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.732 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.664 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.875 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сельдь тушеная в чае составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».