Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброд с сыром и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброд с сыром и колбасой

Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 27 г
Салями, итальянская, свинина 8 г
Сыр чеддер 4 г
Способ приготовления

С одинарной колбасой и сыром без масла

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с сыром и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.2 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.7% 667 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 7.9% 483 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 4.8% 791 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 10.4% 364 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.7% 5683 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 1.2% 3169 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.314 мг 1.5 мг 20.9% 7.9% 478 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 3.4% 1111 г
Витамин В4, холин 41.54 мг 500 мг 8.3% 3.2% 1204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 4.3% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 4.3% 889 г
Витамин В9, фолаты 22.128 мкг 400 мкг 5.5% 2.1% 1808 г
Витамин В12, кобаламин 0.682 мкг 3 мкг 22.7% 8.6% 440 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.031 мг 15 мг 6.9% 2.6% 1455 г
Витамин Н, биотин 1.351 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3701 г
Витамин РР, НЭ 3.5744 мг 20 мг 17.9% 6.8% 560 г
Ниацин 0.841 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.33 мг 2500 мг 9.8% 3.7% 1023 г
Кальций, Ca 137.15 мг 1000 мг 13.7% 5.2% 729 г
Кремний, Si 3.808 мг 30 мг 12.7% 4.8% 788 г
Магний, Mg 42.59 мг 400 мг 10.6% 4% 939 г
Натрий, Na 755.95 мг 1300 мг 58.2% 22.1% 172 г
Сера, S 65.64 мг 1000 мг 6.6% 2.5% 1523 г
Фосфор, P 206.7 мг 800 мг 25.8% 9.8% 387 г
Хлор, Cl 623.08 мг 2300 мг 27.1% 10.3% 369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1038.5 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 29.77 мкг ~
Железо, Fe 3.114 мг 18 мг 17.3% 6.6% 578 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 0.8% 4918 г
Кобальт, Co 1.385 мкг 10 мкг 13.9% 5.3% 722 г
Марганец, Mn 0.8451 мг 2 мг 42.3% 16.1% 237 г
Медь, Cu 168.74 мкг 1000 мкг 16.9% 6.4% 593 г
Олово, Sn 24.23 мкг ~
Селен, Se 9.018 мкг 55 мкг 16.4% 6.2% 610 г
Стронций, Sr 138.46 мкг ~
Титан, Ti 31.15 мкг ~
Фтор, F 25.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15955 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.6% 2404 г
Цинк, Zn 2.1538 мг 12 мг 17.9% 6.8% 557 г
Цирконий, Zr 17.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.91 г ~
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 1.464 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 0.954 г ~
Пролин 0.5 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.567 г ~
18:0 Стеариновая 0.73 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.733 г min 16.8 г 22.2% 8.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.5%

Энергетическая ценность бутерброд с сыром и колбасой составляет 263,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».