| Салат | 100 г |
| Морковь, желтая | 112 г |
| Чеснок луковица | 16 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Мед пчелиный | 14 г |
| Сок лимонный | 8 г |
| Шпинат | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.5% | 4471 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10.3% | 1098 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 4.6% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261.4 мкг | 900 мкг | 29% | 32.8% | 344 г |
| бета Каротин | 1.568 мг | 5 мг | 31.4% | 35.6% | 319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 7.97 мг | 500 мг | 1.6% | 1.8% | 6274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 5.1% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 8.7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.616 мкг | 400 мкг | 7.7% | 8.7% | 1307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.53 мг | 90 мг | 17.3% | 19.6% | 580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.394 мг | 15 мг | 9.3% | 10.5% | 1076 г |
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 125.2 мкг | 120 мкг | 104.3% | 118.1% | 96 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0694 мг | 20 мг | 5.3% | 6% | 1870 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.58 мг | 2500 мг | 11.1% | 12.6% | 897 г |
| Кальций, Ca | 67.12 мг | 1000 мг | 6.7% | 7.6% | 1490 г |
| Магний, Mg | 38.98 мг | 400 мг | 9.7% | 11% | 1026 г |
| Натрий, Na | 31.38 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.7% | 4143 г |
| Сера, S | 7.76 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12887 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 7.1% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 42.1 мг | 2300 мг | 1.8% | 2% | 5463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 105.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.62 мг | 18 мг | 14.6% | 16.5% | 687 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.7% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 2.532 мкг | 10 мкг | 25.3% | 28.7% | 395 г |
| Марганец, Mn | 0.3345 мг | 2 мг | 16.7% | 18.9% | 598 г |
| Медь, Cu | 86.25 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.7% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 10.321 мкг | 70 мкг | 14.7% | 16.6% | 678 г |
| Селен, Se | 1.073 мкг | 55 мкг | 2% | 2.3% | 5126 г |
| Фтор, F | 34.23 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11686 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.8% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.3663 мг | 12 мг | 3.1% | 3.5% | 3276 г |
Энергетическая ценность Салат зеленый - 1 составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».