| Перец красный сладкий | 700 г |
| Лук репчатый | 270 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2729 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.5% | 3619 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.2% | 3111 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 6.8% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 23.5% | 690 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 376.3 мкг | 900 мкг | 41.8% | 67.7% | 239 г |
| бета Каротин | 2.258 мг | 5 мг | 45.2% | 73.3% | 221 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 14.6% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 8.9% | 1818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.5% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.617 мг | 2 мг | 30.9% | 50.1% | 324 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.113 мкг | 400 мкг | 5.8% | 9.4% | 1731 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 286.61 мг | 90 мг | 318.5% | 516.2% | 31 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.553 мг | 15 мг | 10.4% | 16.9% | 966 г |
| Витамин Н, биотин | 0.392 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12755 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5904 мг | 20 мг | 8% | 13% | 1258 г |
| Ниацин | 1.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.24 мг | 2500 мг | 10.4% | 16.9% | 961 г |
| Кальций, Ca | 22.53 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.7% | 4439 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 32500 г |
| Сера, S | 28.31 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.5% | 3532 г |
| Фосфор, P | 43.4 мг | 800 мг | 5.4% | 8.8% | 1843 г |
| Хлор, Cl | 32.34 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.3% | 7112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 8.3% | 1972 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 5% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 5.565 мкг | 10 мкг | 55.7% | 90.3% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.2808 мг | 2 мг | 14% | 22.7% | 712 г |
| Медь, Cu | 152.1 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 24.6% | 657 г |
| Никель, Ni | 1.306 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 207.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18692 г |
| Хром, Cr | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 24.8% | 654 г |
| Цинк, Zn | 0.8669 мг | 12 мг | 7.2% | 11.7% | 1384 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.965 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный перец с луком составляет 61,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».