Мой здоровый рацион

Калорийность Виноград(1). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Виноград(1)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.3% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 11.1% 1422 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.1% 2222 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 5.7% 2796 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1% 18000 г
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.7% 9000 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 1.7% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 10.6% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 4.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225 мг 2500 мг 9% 14.3% 1111 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 4.8% 3333 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 63.5% 250 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 6.8% 2353 г
Натрий, Na 26 мг 1300 мг 2% 3.2% 5000 г
Сера, S 7 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14286 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 4.4% 3636 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380 мкг ~
Бор, B 365 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 5.2% 3000 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 8.4% 1875 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 31.7% 500 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.1% 2222 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 12.7% 1250 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 6.8% 2333 г
Никель, Ni 16 мкг ~
Олово, Sn 25 мкг ~
Рубидий, Rb 100 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 55000 г
Стронций, Sr 1400 мкг ~
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 9.5% 1667 г
Цинк, Zn 0.09 мг 12 мг 0.8% 1.3% 13333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4 мг ~
Кампестерол 0.08 мг ~
Стигмастерол 0.08 мг ~
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.13 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Виноград(1) составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».