| Лук репчатый (Жарка) | 270 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Яйцо куриное | 117 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Колбаса Докторская [Клинский Мясокомбинат] | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1006 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.8% | 874 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 12.9% | 463 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.6% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.6% | 909 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.3 мкг | 900 мкг | 11.7% | 7% | 855 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1.7% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.6% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 88.37 мг | 500 мг | 17.7% | 10.6% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 6.6% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.5% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.711 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.3% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.25 мг | 90 мг | 8.1% | 4.8% | 1241 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 4.3% | 1399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.233 мг | 15 мг | 14.9% | 8.9% | 672 г |
| Витамин Н, биотин | 7.519 мкг | 50 мкг | 15% | 9% | 665 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6693 мг | 20 мг | 8.3% | 5% | 1198 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.34 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.1% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 40.93 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.4% | 2443 г |
| Кремний, Si | 1.875 мг | 30 мг | 6.3% | 3.8% | 1600 г |
| Магний, Mg | 15.96 мг | 400 мг | 4% | 2.4% | 2506 г |
| Натрий, Na | 369.58 мг | 1300 мг | 28.4% | 17% | 352 г |
| Сера, S | 108.55 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.5% | 921 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 7.6% | 780 г |
| Хлор, Cl | 579.23 мг | 2300 мг | 25.2% | 15.1% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.476 мг | 18 мг | 8.2% | 4.9% | 1220 г |
| Йод, I | 8.72 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.5% | 1720 г |
| Кобальт, Co | 8.111 мкг | 10 мкг | 81.1% | 48.4% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 3.3% | 1792 г |
| Медь, Cu | 116 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 6.9% | 862 г |
| Молибден, Mo | 4.95 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.2% | 1414 г |
| Никель, Ni | 1.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 178.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.676 мкг | 55 мкг | 19.4% | 11.6% | 515 г |
| Фтор, F | 29.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13550 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.9904 мг | 12 мг | 8.3% | 5% | 1212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.497 г | ~ | |||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 39.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.925 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.607 г | min 16.8 г | 15.5% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.317 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.849 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с луком составляет 167,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».