Мой здоровый рацион

Рецепт рис и морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис и морковь

Морковь, желтая 80 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис и морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 473.3 ккал 1684 ккал 28.1% 5.9% 356 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 2.5% 844 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 3.4% 629 г
Углеводы 89.5 г 219 г 40.9% 8.6% 245 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 4.2% 500 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.4% 5412 г
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 1.8% 1211 г
бета Каротин 0.446 мг 5 мг 8.9% 1.9% 1121 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 1.4% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин В4, холин 98.73 мг 500 мг 19.7% 4.2% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 2.7% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 3.1% 680 г
Витамин В9, фолаты 27.696 мкг 400 мкг 6.9% 1.5% 1444 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 0.5% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.091 мг 15 мг 27.3% 5.8% 367 г
Витамин Н, биотин 4.455 мкг 50 мкг 8.9% 1.9% 1122 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 0.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 4.6697 мг 20 мг 23.3% 4.9% 428 г
Макроэлементы
Калий, K 187.42 мг 2500 мг 7.5% 1.6% 1334 г
Кальций, Ca 30.28 мг 1000 мг 3% 0.6% 3303 г
Кремний, Si 126.582 мг 30 мг 421.9% 89.1% 24 г
Магний, Mg 60.08 мг 400 мг 15% 3.2% 666 г
Натрий, Na 1013.01 мг 1300 мг 77.9% 16.5% 128 г
Сера, S 65.22 мг 1000 мг 6.5% 1.4% 1533 г
Фосфор, P 166.9 мг 800 мг 20.9% 4.4% 479 г
Хлор, Cl 1568.3 мг 2300 мг 68.2% 14.4% 147 г
Микроэлементы
Бор, B 232.9 мкг ~
Ванадий, V 40.1 мкг ~
Железо, Fe 1.83 мг 18 мг 10.2% 2.2% 984 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 0.5% 3947 г
Кобальт, Co 2.456 мкг 10 мкг 24.6% 5.2% 407 г
Марганец, Mn 1.6696 мг 2 мг 83.5% 17.6% 120 г
Медь, Cu 355.72 мкг 1000 мкг 35.6% 7.5% 281 г
Молибден, Mo 15.19 мкг 70 мкг 21.7% 4.6% 461 г
Селен, Se 19.114 мкг 55 мкг 34.8% 7.4% 288 г
Фтор, F 85.57 мкг 4000 мкг 2.1% 0.4% 4675 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 1.4% 1484 г
Цинк, Zn 1.9747 мг 12 мг 16.5% 3.5% 608 г

Энергетическая ценность рис и морковь составляет 473,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».