| Лосось атлантический (семга) | 450 г |
Семгу (стейки, у меня 2 входитх в 45о грамм, после обработки - 400). посолить, поперчить, посыпать с двух сторон набором специй "Прованские травы". Готовить в мультиварке на режиме "жарка" 15 минут. (у меня Редмонд М4504 - на режиме мясо, с открытым клапаном) Масло не добавлять!! Вкусняяяяятина!!!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 17.2% | 338 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.5% | 615 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.259 мг | 1.5 мг | 17.3% | 10.1% | 579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 9.1% | 641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.025 мг | 15 мг | 13.5% | 7.8% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.575 мг | 20 мг | 52.9% | 30.7% | 189 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.5 мг | 2500 мг | 18.9% | 11% | 529 г |
| Кальций, Ca | 16.88 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5924 г |
| Магний, Mg | 28.13 мг | 400 мг | 7% | 4.1% | 1422 г |
| Натрий, Na | 50.63 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.3% | 2568 г |
| Сера, S | 225 мг | 1000 мг | 22.5% | 13.1% | 444 г |
| Фосфор, P | 236.2 мг | 800 мг | 29.5% | 17.1% | 339 г |
| Хлор, Cl | 185.63 мг | 2300 мг | 8.1% | 4.7% | 1239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.7% | 1556 г |
| Фтор, F | 483.75 мкг | 4000 мкг | 12.1% | 7% | 827 г |
| Хром, Cr | 61.88 мкг | 50 мкг | 123.8% | 71.9% | 81 г |
| Цинк, Zn | 0.7875 мг | 12 мг | 6.6% | 3.8% | 1524 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Семга с травами составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».