| Сиг (Жарка) | 800 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 21.4% | 367 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.8% | 1647 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3660 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 2.5 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.303 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 30698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 3.3% | 2358 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52083 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8686 мг | 20 мг | 19.3% | 15.2% | 517 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 5.89 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.2% | 42445 г |
| Кальций, Ca | 2.04 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 49020 г |
| Кремний, Si | 0.192 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Магний, Mg | 0.84 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Натрий, Na | 124.21 мг | 1300 мг | 9.6% | 7.6% | 1047 г |
| Сера, S | 228.3 мг | 1000 мг | 22.8% | 18% | 438 г |
| Фосфор, P | 4.4 мг | 800 мг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Хлор, Cl | 403.81 мг | 2300 мг | 17.6% | 13.9% | 570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.067 мг | 18 мг | 0.4% | 0.3% | 26866 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Марганец, Mn | 0.0282 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7092 г |
| Медь, Cu | 5.68 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17606 г |
| Молибден, Mo | 6.082 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.9% | 1151 г |
| Никель, Ni | 7.798 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19097 г |
| Титан, Ti | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 552.34 мкг | 4000 мкг | 13.8% | 10.9% | 724 г |
| Хром, Cr | 70.62 мкг | 50 мкг | 141.2% | 111.3% | 71 г |
| Цинк, Zn | 0.933 мг | 12 мг | 7.8% | 6.1% | 1286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.264 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.767 г | ~ |
Энергетическая ценность СИГ ЖАРЕНЫЙ составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».