Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фасолью

Сухарики Хрусteam копчёная колбаска 55 г
Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси 40 г
Сыр российский 198 г
Сыр чеддер 27 г
Чеснок, сырой 14 г
Майонез Calve легкий 150 г
Фасоль, нэви (Янки), зрелые семена, консервированная 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.9 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.2% 731 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.3% 622 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4% 1129 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.9% 769 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.9% 5096 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 3.5% 1297 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 3.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.2% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3% 1488 г
Витамин В4, холин 13.99 мг 500 мг 2.8% 1.3% 3574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 45.19 мкг 400 мкг 11.3% 5.1% 885 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 5.3% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 1.6% 2890 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.97 мг 20 мг 9.9% 4.5% 1015 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.08 мг 2500 мг 7.1% 3.2% 1404 г
Кальций, Ca 246.03 мг 1000 мг 24.6% 11.1% 406 г
Магний, Mg 33.86 мг 400 мг 8.5% 3.8% 1181 г
Натрий, Na 474.59 мг 1300 мг 36.5% 16.5% 274 г
Сера, S 56.22 мг 1000 мг 5.6% 2.5% 1779 г
Фосфор, P 195.5 мг 800 мг 24.4% 11% 409 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 3.3% 1356 г
Марганец, Mn 0.2322 мг 2 мг 11.6% 5.3% 861 г
Медь, Cu 128.64 мкг 1000 мкг 12.9% 5.8% 777 г
Селен, Se 5.085 мкг 55 мкг 9.2% 4.2% 1082 г
Цинк, Zn 1.3058 мг 12 мг 10.9% 4.9% 919 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.08 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.628 г ~
Гистидин* 0.47 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.812 г ~
Лизин 0.643 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.536 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.619 г ~
Заменимые аминокислоты 3.444 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.819 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.775 г ~
Пролин 0.819 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.247 г ~
14:0 Миристиновая 0.516 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.734 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.709 г min 16.8 г 10.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 220,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».