| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 8900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 498 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 6.6% | 450 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 9.5% | 311 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 3.6% | 826 г |
| Вода | 34.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6666 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.1 мкг | 900 мкг | 10% | 3% | 999 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.2% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.732 мг | 1.8 мг | 40.7% | 12% | 246 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.348 мкг | 400 мкг | 6.3% | 1.9% | 1578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 1.1% | 2663 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0696 мг | 20 мг | 25.3% | 7.5% | 395 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 822.41 мг | 2500 мг | 32.9% | 9.7% | 304 г |
| Кальций, Ca | 681.58 мг | 1000 мг | 68.2% | 20.2% | 147 г |
| Магний, Mg | 78.86 мг | 400 мг | 19.7% | 5.8% | 507 г |
| Натрий, Na | 281.65 мг | 1300 мг | 21.7% | 6.4% | 462 г |
| Фосфор, P | 512.6 мг | 800 мг | 64.1% | 19% | 156 г |
| Хлор, Cl | 563.29 мг | 2300 мг | 24.5% | 7.2% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 0.9% | 3197 г |
| Йод, I | 50.7 мкг | 150 мкг | 33.8% | 10% | 296 г |
| Кобальт, Co | 5.07 мкг | 10 мкг | 50.7% | 15% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 0.8% | 3552 г |
| Медь, Cu | 56.33 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.7% | 1775 г |
| Молибден, Mo | 28.165 мкг | 70 мкг | 40.2% | 11.9% | 249 г |
| Олово, Sn | 84.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.633 мкг | 55 мкг | 10.2% | 3% | 976 г |
| Стронций, Sr | 95.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.66 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.8% | 3551 г |
| Хром, Cr | 11.27 мкг | 50 мкг | 22.5% | 6.7% | 444 г |
| Цинк, Zn | 2.2532 мг | 12 мг | 18.8% | 5.6% | 533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность брынза составляет 338 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».