| Свекла | 1000 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 8.9% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.7% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.9% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.4% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 4.08 мг | 500 мг | 0.8% | 1.8% | 12255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 5.5% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 8.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.441 мкг | 400 мкг | 3.1% | 7% | 3215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.7% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.16 мг | 90 мг | 10.2% | 23.2% | 983 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.315 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 15873 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4577 мг | 20 мг | 2.3% | 5.2% | 4370 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.95 мг | 2500 мг | 11% | 25% | 909 г |
| Кальций, Ca | 45.77 мг | 1000 мг | 4.6% | 10.5% | 2185 г |
| Магний, Mg | 21.35 мг | 400 мг | 5.3% | 12% | 1874 г |
| Натрий, Na | 46.1 мг | 1300 мг | 3.5% | 8% | 2820 г |
| Сера, S | 8.92 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 11211 г |
| Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 13.6% | 1677 г |
| Хлор, Cl | 48.92 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.8% | 4702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 252.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 16.1% | 1402 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 10.9% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 1.973 мкг | 10 мкг | 19.7% | 44.8% | 507 г |
| Марганец, Mn | 0.6024 мг | 2 мг | 30.1% | 68.4% | 332 г |
| Медь, Cu | 128.2 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 29.1% | 780 г |
| Молибден, Mo | 9.459 мкг | 70 мкг | 13.5% | 30.7% | 740 г |
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 17857 г |
| Фтор, F | 19.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20182 г |
| Хром, Cr | 18.2 мкг | 50 мкг | 36.4% | 82.7% | 275 г |
| Цинк, Zn | 0.4282 мг | 12 мг | 3.6% | 8.2% | 2802 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат свекольный составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».