Мой здоровый рацион

Рецепт Компот яблочно-смородневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот яблочно-смородневый

Яблоки в кожуре, сырые 304 г
Смородина черная 110 г
Вода, водопроводная, питьевая 2355 г
Сахар песок 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот яблочно-смородневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.4% 76000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 11.4% 3842 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.7% 5000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 17.9% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.4% 71429 г
бета Криптоксантин 1.16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.058 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.9% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.9% 45000 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 0.4% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.7% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 2.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.507 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 78895 г
Витамин C, аскорбиновая 8.12 мг 90 мг 9% 39.3% 1108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 1.3% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 54348 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0249 мг 20 мг 0.1% 0.4% 80321 г
Ниацин 0.011 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.76 мг 2500 мг 1% 4.4% 10097 г
Кальций, Ca 4.58 мг 1000 мг 0.5% 2.2% 21834 г
Магний, Mg 2.53 мг 400 мг 0.6% 2.6% 15810 г
Натрий, Na 4.63 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 28078 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 1.3% 33333 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Бор, B 2.1 мкг ~
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 1.7% 24324 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 6.6% 6536 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 2.2% 18868 г
Медь, Cu 15.98 мкг 1000 мкг 1.6% 7% 6258 г
Молибден, Mo 0.916 мкг 70 мкг 1.3% 5.7% 7642 г
Фтор, F 59.16 мкг 4000 мкг 1.5% 6.6% 6761 г
Цинк, Zn 0.0173 мг 12 мг 0.1% 0.4% 69364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.265 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Компот яблочно-смородневый составляет 22,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».