| Нут (Варка) | 200 г |
| Язык морской (Жарка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.6 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 622 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 7.5% | 490 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 8.5% | 438 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 3.8% | 961 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 9.6% | 385 г |
| Вода | 7.4 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 30716 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.7% | 5325 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.4% | 8182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.607 мг | 15 мг | 24% | 8.9% | 416 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3423 мг | 20 мг | 21.7% | 8% | 461 г |
| Ниацин | 1.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 646.61 мг | 2500 мг | 25.9% | 9.6% | 387 г |
| Кальций, Ca | 118.58 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.4% | 843 г |
| Кремний, Si | 50.273 мг | 30 мг | 167.6% | 61.9% | 60 г |
| Магний, Mg | 88.8 мг | 400 мг | 22.2% | 8.2% | 450 г |
| Натрий, Na | 88.28 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.5% | 1473 г |
| Сера, S | 206.56 мг | 1000 мг | 20.7% | 7.6% | 484 г |
| Фосфор, P | 306 мг | 800 мг | 38.3% | 14.2% | 261 г |
| Хлор, Cl | 117.49 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.9% | 1958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 295.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.81 мг | 18 мг | 10.1% | 3.7% | 994 г |
| Йод, I | 29.18 мкг | 150 мкг | 19.5% | 7.2% | 514 г |
| Кобальт, Co | 16.12 мкг | 10 мкг | 161.2% | 59.6% | 62 г |
| Марганец, Mn | 1.1967 мг | 2 мг | 59.8% | 22.1% | 167 г |
| Медь, Cu | 393.44 мкг | 1000 мкг | 39.3% | 14.5% | 254 г |
| Молибден, Mo | 35.082 мкг | 70 мкг | 50.1% | 18.5% | 200 г |
| Никель, Ni | 116.066 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.574 мкг | 55 мкг | 28.3% | 10.5% | 353 г |
| Титан, Ti | 124.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 234.97 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 2.2% | 1702 г |
| Хром, Cr | 30.05 мкг | 50 мкг | 60.1% | 22.2% | 166 г |
| Цинк, Zn | 1.9454 мг | 12 мг | 16.2% | 6% | 617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.393 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.336 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.951 г | min 16.8 г | 11.6% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.943 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.902 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.8% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.902 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутово рыбные котлеты составляет 270,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».