Мой здоровый рацион

Рецепт Вкусный салатик из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вкусный салатик из тунца

Яйца, целиком, сваренные вкрутую 150 г
Огурец, грунтовый 150 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Ингредиенты: Тунец консервированный 1 банка Яйца Огурцы Зелень и сок из тунца Приготовление: Все ингредиенты нарезать и заправить соком из тунца

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкусный салатик из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 17.5% 697 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.5% 1647 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.7% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.4% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 11% 1111 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 5.4% 2262 г
бета Криптоксантин 3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 105.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 15.1% 814 г
Витамин В4, холин 90.4 мг 500 мг 18.1% 22.2% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 12.6% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 16.2 мкг 400 мкг 4.1% 5% 2469 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 13.6% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 8.2% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 8.1% 1515 г
Витамин D3, холекальциферол 0.66 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 4% 3006 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 22.2% 553 г
Витамин РР, НЭ 4.3592 мг 20 мг 21.8% 26.7% 459 г
Ниацин 3.03 мг ~
Бетаин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.8 мг 2500 мг 7.8% 9.6% 1283 г
Кальций, Ca 39.1 мг 1000 мг 3.9% 4.8% 2558 г
Магний, Mg 16.2 мг 400 мг 4.1% 5% 2469 г
Натрий, Na 328.6 мг 1300 мг 25.3% 31% 396 г
Сера, S 69.9 мг 1000 мг 7% 8.6% 1431 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 20.7% 592 г
Хлор, Cl 13.3 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 6.7% 1805 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 12.3% 1000 г
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2677 г
Медь, Cu 42.9 мкг 1000 мкг 4.3% 5.3% 2331 г
Молибден, Mo 2.3 мкг 70 мкг 3.3% 4% 3043 г
Селен, Se 9.38 мкг 55 мкг 17.1% 21% 586 г
Фтор, F 6.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61162 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 5.4% 2273 г
Цинк, Zn 0.426 мг 12 мг 3.6% 4.4% 2817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.705 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Вкусный салатик из тунца составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».