| Пшеничная мука, высшего сорта | 87 г |
| Масло пальмовое | 22.4 г |
| Масло подсолнечное | 2.6 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.4% | 5067 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.1% | 1302 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.3% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2716 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 7.39 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.852 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10384 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.612 мг | 15 мг | 10.7% | 12.7% | 931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.284 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17606 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4265 мг | 20 мг | 2.1% | 2.5% | 4689 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 17.34 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.8% | 14418 г |
| Кальций, Ca | 6.24 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 16026 г |
| Кремний, Si | 0.569 мг | 30 мг | 1.9% | 2.3% | 5272 г |
| Магний, Mg | 3.09 мг | 400 мг | 0.8% | 1% | 12945 г |
| Натрий, Na | 1.16 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 112069 г |
| Сера, S | 10.77 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9285 г |
| Фосфор, P | 12.3 мг | 800 мг | 1.5% | 1.8% | 6504 г |
| Хлор, Cl | 3.99 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 57644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.172 мг | 18 мг | 1% | 1.2% | 10465 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.7% | 4405 г |
| Марганец, Mn | 0.0823 мг | 2 мг | 4.1% | 4.9% | 2430 г |
| Медь, Cu | 14.71 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.8% | 6798 г |
| Молибден, Mo | 1.777 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3% | 3939 г |
| Никель, Ni | 0.313 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.853 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.9% | 6448 г |
| Титан, Ti | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.83 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.5% | 4715 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.0995 мг | 12 мг | 0.8% | 1% | 12060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.652 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.51 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.121 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.139 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.556 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ |
Энергетическая ценность Вермишель Роллтон 450 ккалл (120 г.) составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».