| Телятина 1 кат. (Жарка котлеты) | 931 г |
| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 412 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 77 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 24 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 178 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 168 г |
| Масло пальмовое | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 14.1% | 409 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.5% | 767 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.2% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3574 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.9% | 2990 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.7% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.8% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 113.14 мг | 500 мг | 22.6% | 13% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 10.1% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 10.5% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.435 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.532 мг | 15 мг | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Витамин Н, биотин | 2.384 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.8% | 2097 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3785 мг | 20 мг | 41.9% | 24.2% | 239 г |
| Ниацин | 4.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.08 мг | 2500 мг | 10.4% | 6% | 958 г |
| Кальций, Ca | 20.49 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4880 г |
| Кремний, Si | 0.656 мг | 30 мг | 2.2% | 1.3% | 4573 г |
| Магний, Mg | 26.74 мг | 400 мг | 6.7% | 3.9% | 1496 г |
| Натрий, Na | 77.84 мг | 1300 мг | 6% | 3.5% | 1670 г |
| Сера, S | 219.83 мг | 1000 мг | 22% | 12.7% | 455 г |
| Фосфор, P | 197.4 мг | 800 мг | 24.7% | 14.3% | 405 г |
| Хлор, Cl | 78.72 мг | 2300 мг | 3.4% | 2% | 2922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.525 мг | 18 мг | 14% | 8.1% | 713 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 2.3% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 9.455 мкг | 10 мкг | 94.6% | 54.6% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.1014 мг | 2 мг | 5.1% | 2.9% | 1972 г |
| Медь, Cu | 188.85 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 10.9% | 530 г |
| Молибден, Mo | 5.415 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.4% | 1293 г |
| Никель, Ni | 5.492 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.893 мкг | 55 мкг | 7.1% | 4.1% | 1413 г |
| Титан, Ti | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.99 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 4879 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 2.7266 мг | 12 мг | 22.7% | 13.1% | 440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.783 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.926 г | ~ | |||
| Валин | 0.847 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.511 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.726 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.113 г | ~ | |||
| Лизин | 1.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.629 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.615 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.801 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.667 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.658 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.116 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.134 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.493 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.519 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.606 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты микс 30 09 2017 составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».