Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с творогом

Яйцо куриное (Запекание) 273 г
Сахар песок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
какао-порошок ЗОЛОТОЙ ЯРЛЫК 10 г
Творог "Крестьянский" 5% 500 г
Крахмал картофельный 60 г
Кефир 1% 180 г
Сметана, 40% жирности 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.4% 585 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.2% 596 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 3.6% 1352 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3776 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 5.5% 889 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 6.4% 763 г
Витамин В4, холин 72.75 мг 500 мг 14.6% 7.2% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 3.7% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.451 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6201 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 3.1% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 2.7% 1866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3513 г
Витамин Н, биотин 4.783 мкг 50 мкг 9.6% 4.7% 1045 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8341 мг 20 мг 14.2% 7% 706 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.93 мг 2500 мг 7.8% 3.8% 1276 г
Кальций, Ca 136.46 мг 1000 мг 13.6% 6.7% 733 г
Кремний, Si 0.506 мг 30 мг 1.7% 0.8% 5929 г
Магний, Mg 16.2 мг 400 мг 4.1% 2% 2469 г
Натрий, Na 55.54 мг 1300 мг 4.3% 2.1% 2341 г
Сера, S 52.42 мг 1000 мг 5.2% 2.6% 1908 г
Фосфор, P 213.5 мг 800 мг 26.7% 13.1% 375 г
Хлор, Cl 54.74 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.8 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.38 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1893 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2451 г
Кобальт, Co 2.517 мкг 10 мкг 25.2% 12.4% 397 г
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2398 г
Медь, Cu 33.32 мкг 1000 мкг 3.3% 1.6% 3001 г
Молибден, Mo 3.825 мкг 70 мкг 5.5% 2.7% 1830 г
Никель, Ni 0.278 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Селен, Se 7.9 мкг 55 мкг 14.4% 7.1% 696 г
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 18.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22026 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3497 г
Цинк, Zn 0.408 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.106 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.322 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.945 г min 16.8 г 11.6% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».