Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре с тыквой

Тыква (Варка без слива) 426 г
Вода 1000 г
Морковь 184 г
Картофель 248 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 125 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.4% 9500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.2% 8000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 7.2% 5615 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16% 2500 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 16.4% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.9 мкг 900 мкг 26.7% 106.8% 375 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.435 мг 5 мг 28.7% 114.8% 348 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 7.2% 5455 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 4% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 12.8% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 15.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.608 мкг 400 мкг 1.2% 4.8% 8681 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 3.2% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 16.4% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 4% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 2.8% 13587 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.5159 мг 20 мг 2.6% 10.4% 3877 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142 мг 2500 мг 5.7% 22.8% 1761 г
Кальций, Ca 18.98 мг 1000 мг 1.9% 7.6% 5269 г
Кремний, Si 12.541 мг 30 мг 41.8% 167.2% 239 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 10.4% 3777 г
Натрий, Na 203.25 мг 1300 мг 15.6% 62.4% 640 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 4.8% 8651 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 11.6% 3448 г
Хлор, Cl 326.28 мг 2300 мг 14.2% 56.8% 705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.4 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 39.73 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 6.4% 6316 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 4.8% 8242 г
Кобальт, Co 1.123 мкг 10 мкг 11.2% 44.8% 890 г
Литий, Li 10.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 9.6% 4202 г
Медь, Cu 66.38 мкг 1000 мкг 6.6% 26.4% 1506 г
Молибден, Mo 5.168 мкг 70 мкг 7.4% 29.6% 1354 г
Никель, Ni 1.776 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 74.2 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 43651 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 72.03 мкг 4000 мкг 1.8% 7.2% 5553 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 15.6% 2591 г
Цинк, Zn 0.1558 мг 12 мг 1.3% 5.2% 7702 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.394 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре с тыквой составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».