| Морковь, красная (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 10 г |
| Кабачок (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.6% | 1854 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.7% | 2667 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 6.4% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 20.8% | 588 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.9% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1565.6 мкг | 900 мкг | 174% | 213.2% | 57 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.149 мг | 5 мг | 183% | 224.3% | 55 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 9.7% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 42.24 мг | 500 мг | 8.4% | 10.3% | 1184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 13% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 15.1% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.404 мкг | 400 мкг | 5.6% | 6.9% | 1785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.4% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 10.2% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 4.3% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 4.9% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 4.292 мкг | 50 мкг | 8.6% | 10.5% | 1165 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 10.8% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1074 мг | 20 мг | 10.5% | 12.9% | 949 г |
| Ниацин | 1.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.44 мг | 2500 мг | 14.9% | 18.3% | 671 г |
| Кальций, Ca | 47.03 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.8% | 2126 г |
| Кремний, Si | 0.16 мг | 30 мг | 0.5% | 0.6% | 18750 г |
| Магний, Mg | 40.73 мг | 400 мг | 10.2% | 12.5% | 982 г |
| Натрий, Na | 39.36 мг | 1300 мг | 3% | 3.7% | 3303 г |
| Сера, S | 43.96 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.4% | 2275 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 14.3% | 858 г |
| Хлор, Cl | 30.76 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 9.4% | 1302 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.2% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 2.664 мкг | 10 мкг | 26.6% | 32.6% | 375 г |
| Литий, Li | 4.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 4.5% | 2725 г |
| Медь, Cu | 35.28 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 4.3% | 2834 г |
| Молибден, Mo | 1.46 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.6% | 4795 г |
| Никель, Ni | 0.688 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.392 мкг | 55 мкг | 9.8% | 12% | 1020 г |
| Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25189 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.8% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.3756 мг | 12 мг | 3.1% | 3.8% | 3195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.785 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.609 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.795 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки из овощного жмыха составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».