| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 25 г |
| Шампиньоны | 0 г |
| Сметана 10% жирности | 0 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 0 г |
| Овощная смесь Бондюэль для жарки Индонезийская (Bonduelle) | 0 г |
| Киноа, неприготовленная | 0 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Вода | 150 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Гречневая крупа ядрица | 40 г |
| Горох, проросшие семена, вареный, без соли | 0 г |
| Творожок Классический [Тёма] | 0 г |
| Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] | 0 г |
Сложить в форму курицу, томаты, грибы. залить соусом сметанно сырным. запечь 40 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1824 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 21.1% | 514 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.5% | 4308 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.6% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.6% | 1429 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2979 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 4.8 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 10417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.9% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.097 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.833 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.8% | 6002 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6485 мг | 20 мг | 23.2% | 25.1% | 430 г |
| Ниацин | 6.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.4 мг | 2500 мг | 9.5% | 10.3% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 13.38 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7474 г |
| Кремний, Si | 6.449 мг | 30 мг | 21.5% | 23.3% | 465 г |
| Магний, Mg | 66.21 мг | 400 мг | 16.6% | 18% | 604 г |
| Натрий, Na | 35.34 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.9% | 3679 г |
| Сера, S | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4679 г |
| Фосфор, P | 126.6 мг | 800 мг | 15.8% | 17.1% | 632 г |
| Хлор, Cl | 58.42 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.7% | 3937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.415 мг | 18 мг | 7.9% | 8.6% | 1272 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.4% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 7.202 мкг | 10 мкг | 72% | 78% | 139 г |
| Литий, Li | 1.391 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1692 мг | 2 мг | 8.5% | 9.2% | 1182 г |
| Медь, Cu | 114 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 12.4% | 877 г |
| Молибден, Mo | 9.643 мкг | 70 мкг | 13.8% | 15% | 726 г |
| Никель, Ni | 1.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.488 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 11270 г |
| Стронций, Sr | 18.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.82 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 3% | 3514 г |
| Хром, Cr | 16.49 мкг | 50 мкг | 33% | 35.8% | 303 г |
| Цинк, Zn | 1.1441 мг | 12 мг | 9.5% | 10.3% | 1049 г |
| Цирконий, Zr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.853 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.844 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.742 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.292 г | ~ | |||
| Лизин | 1.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.587 г | ~ | |||
| Треонин | 0.726 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.707 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.86 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.294 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.955 г | ~ | |||
| Пролин | 0.667 г | ~ | |||
| Серин | 0.674 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность куринная грудка, с гречкой составляет 92,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».