| Укроп | 8 г |
| Петрушка | 6 г |
| Огурец, парниковый | 146 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 139 г |
| Перец красный сладкий | 155 г |
| Капуста белокочанная | 123 г |
| Лук репчатый | 170 г |
| Редька черная | 60 г |
| Масло оливковое | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4479 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.3% | 6333 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.2% | 3733 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 26.6% | 1000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.4 мкг | 900 мкг | 10.3% | 27.4% | 974 г |
| бета Каротин | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 29.5% | 901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 3.89 мг | 500 мг | 0.8% | 2.1% | 12853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 9.3% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 21.5% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.2 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6.9% | 3922 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.75 мг | 90 мг | 71.9% | 191.2% | 139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 8.5% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.567 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.9% | 8818 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.6 мкг | 120 мкг | 23% | 61.2% | 435 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6911 мг | 20 мг | 3.5% | 9.3% | 2894 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.89 мг | 2500 мг | 8.9% | 23.7% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 26.45 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.9% | 3781 г |
| Магний, Mg | 16.17 мг | 400 мг | 4% | 10.6% | 2474 г |
| Натрий, Na | 58.85 мг | 1300 мг | 4.5% | 12% | 2209 г |
| Сера, S | 21.23 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.6% | 4710 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 11.4% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 100.99 мг | 2300 мг | 4.4% | 11.7% | 2277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 90.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 9.8% | 2695 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.5% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 3.259 мкг | 10 мкг | 32.6% | 86.7% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.1726 мг | 2 мг | 8.6% | 22.9% | 1159 г |
| Медь, Cu | 86.86 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 23.1% | 1151 г |
| Молибден, Mo | 2.991 мкг | 70 мкг | 4.3% | 11.4% | 2340 г |
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 32934 г |
| Фтор, F | 15.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 25016 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 22.3% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.408 мг | 12 мг | 3.4% | 9% | 2941 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 23.01.14 составляет 37,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».