Мой здоровый рацион

Рецепт суфле молочное с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суфле молочное с малиной

Агар пищевой 7 г
Сахар песок 32 г
Малина 200 г
сметана 15% 340 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суфле молочное с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.9% 5067 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.9% 789 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.7% 2489 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 1.8% 5166 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 0.9% 9890 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.9% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.646 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24301 г
Витамин C, аскорбиновая 6.86 мг 90 мг 7.6% 7.1% 1312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.521 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9597 г
Витамин РР, НЭ 0.1984 мг 20 мг 1% 0.9% 10081 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.59 мг 2500 мг 2.5% 2.3% 4059 г
Кальций, Ca 12.04 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8306 г
Магний, Mg 6.24 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6410 г
Натрий, Na 2.97 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 43771 г
Сера, S 4.6 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 1.2% 7843 г
Хлор, Cl 6.05 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 38017 г
Микроэлементы
Бор, B 54.9 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 1.8% 5248 г
Кобальт, Co 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 5.2% 1821 г
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3454 г
Медь, Cu 46.76 мкг 1000 мкг 4.7% 4.4% 2139 г
Молибден, Mo 4.115 мкг 70 мкг 5.9% 5.5% 1701 г
Фтор, F 21.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18692 г
Цинк, Zn 0.0549 мг 12 мг 0.5% 0.5% 21858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~

Энергетическая ценность суфле молочное с малиной составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».