Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками куриными и лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками куриными и лапшой

Куриная грудка (филе) (Варка) 310 г
Сельдерей (Варка без слива) 128 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 45 г
Вода, из под крана, муниципальная 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками куриными и лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.6 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12382 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 20.6% 3619 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 3.7% 21900 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 7.4% 10000 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 31.6% 2343 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 63.2% 1166 г
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 62.5% 1176 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 2.9% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 3.7% 20000 г
Витамин В4, холин 0.69 мг 500 мг 0.1% 0.7% 72464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 1.5% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 3.7% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.256 мкг 400 мкг 0.3% 2.2% 31847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 5.1% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 2.2% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 2.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0694 мг 20 мг 5.3% 39% 1870 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.27 мг 2500 мг 1.5% 11% 6533 г
Кальций, Ca 6.68 мг 1000 мг 0.7% 5.1% 14970 г
Кремний, Si 0.052 мг 30 мг 0.2% 1.5% 57692 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 17.6% 4175 г
Натрий, Na 11.21 мг 1300 мг 0.9% 6.6% 11597 г
Сера, S 0.93 мг 1000 мг 0.1% 0.7% 107527 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 14% 5195 г
Хлор, Cl 1.01 мг 2300 мг 227723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 7.4% 9836 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 61% 1199 г
Литий, Li 0.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 3.7% 21277 г
Медь, Cu 24.28 мкг 1000 мкг 2.4% 17.6% 4119 г
Молибден, Mo 1.159 мкг 70 мкг 1.7% 12.5% 6040 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 71.21 мкг 4000 мкг 1.8% 13.2% 5617 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 33.8% 2183 г
Цинк, Zn 0.1267 мг 12 мг 1.1% 8.1% 9471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками куриными и лапшой составляет 13,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».