| Треска (Жарка) | 1000 г |
| Морковь запеченная с луком | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1947 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 19.9% | 580 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.2% | 2240 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 391.3 мкг | 900 мкг | 43.5% | 50.3% | 230 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.29 мг | 5 мг | 45.8% | 52.9% | 218 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.5% | 2571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.6% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 12.5% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.587 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.2% | 2742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.553 мкг | 3 мкг | 51.8% | 59.9% | 193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.04 мг | 90 мг | 2.3% | 2.7% | 4412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.878 мг | 15 мг | 12.5% | 14.5% | 799 г |
| Витамин Н, биотин | 10.01 мкг | 50 мкг | 20% | 23.1% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.922 мг | 20 мг | 29.6% | 34.2% | 338 г |
| Ниацин | 2.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.73 мг | 2500 мг | 10.8% | 12.5% | 923 г |
| Кальций, Ca | 27.44 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3644 г |
| Магний, Mg | 29.31 мг | 400 мг | 7.3% | 8.4% | 1365 г |
| Натрий, Na | 38.36 мг | 1300 мг | 3% | 3.5% | 3389 г |
| Сера, S | 207.23 мг | 1000 мг | 20.7% | 23.9% | 483 г |
| Фосфор, P | 156.5 мг | 800 мг | 19.6% | 22.7% | 511 г |
| Хлор, Cl | 165.22 мг | 2300 мг | 7.2% | 8.3% | 1392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 4.3% | 2736 г |
| Йод, I | 131.67 мкг | 150 мкг | 87.8% | 101.5% | 114 г |
| Кобальт, Co | 30.13 мкг | 10 мкг | 301.3% | 348.3% | 33 г |
| Литий, Li | 1.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1239 мг | 2 мг | 6.2% | 7.2% | 1614 г |
| Медь, Cu | 163.71 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 19% | 611 г |
| Молибден, Mo | 3.883 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.4% | 1803 г |
| Никель, Ni | 9.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, F | 6.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64205 г |
| Хром, Cr | 53.8 мкг | 50 мкг | 107.6% | 124.4% | 93 г |
| Цинк, Zn | 1.161 мг | 12 мг | 9.7% | 11.2% | 1034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.887 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.442 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.281 г | ~ | |||
| Лизин | 1.476 г | ~ | |||
| Метионин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.688 г | ~ | |||
| Треонин | 0.888 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.791 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.895 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.594 г | ~ | |||
| Глицин | 0.645 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.789 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.201 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с морковью составляет 86,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».