| Кабачок (Жарка) | 273 г |
| Картофель (Варка без слива) | 135 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 22 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 35 г |
| Вода | 100 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Knorr Ароматная приправа Классика овощей | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2466 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.5% | 5846 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.2% | 1600 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 5.3% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.1% | 1818 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.8% | 5202 г |
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 2.8% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 5% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 11.9% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.448 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.2% | 3494 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.97 мг | 90 мг | 7.7% | 11.3% | 1291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.535 мг | 15 мг | 10.2% | 14.9% | 977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16340 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.031 мг | 20 мг | 5.2% | 7.6% | 1940 г |
| Ниацин | 0.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.33 мг | 2500 мг | 12.4% | 18.2% | 808 г |
| Кальций, Ca | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5999 г |
| Магний, Mg | 14.58 мг | 400 мг | 3.6% | 5.3% | 2743 г |
| Натрий, Na | 7.65 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 16993 г |
| Сера, S | 12.81 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7806 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 5.3% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 22.67 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 10146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 4.8% | 3035 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.9% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 1.808 мкг | 10 мкг | 18.1% | 26.5% | 553 г |
| Литий, Li | 22.421 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 5.4% | 2688 г |
| Медь, Cu | 50.19 мкг | 1000 мкг | 5% | 7.3% | 1992 г |
| Молибден, Mo | 3.763 мкг | 70 мкг | 5.4% | 7.9% | 1860 г |
| Никель, Ni | 2.011 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.086 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 63953 г |
| Фтор, F | 35.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11357 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 9.2% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.1719 мг | 12 мг | 1.4% | 2% | 6981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.342 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | min 16.8 г | 4.8% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.919 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из кабачков и картофеля составляет 68,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».