| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 600 г |
| Вода | 400 г |
| Сахар-песок | 250 г |
| Сливовое масло | 50 г |
| Мак-семя | 250 г |
| Молоко коровье сырое | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.2 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 608 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.2% | 1134 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 6.8% | 533 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 6.4% | 563 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.4% | 1053 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5544 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.8% | 4390 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 16.12 мг | 500 мг | 3.2% | 1.2% | 3102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.919 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 43526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.9% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.343 мг | 15 мг | 29% | 10.5% | 345 г |
| Витамин Н, биотин | 1.438 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3477 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6606 мг | 20 мг | 8.3% | 3% | 1204 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.65 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.1% | 1753 г |
| Кальций, Ca | 248.43 мг | 1000 мг | 24.8% | 8.9% | 403 г |
| Магний, Mg | 67.3 мг | 400 мг | 16.8% | 6.1% | 594 г |
| Натрий, Na | 16.52 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7869 г |
| Сера, S | 99.35 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.6% | 1007 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 7.7% | 471 г |
| Хлор, Cl | 20.63 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.924 мг | 18 мг | 10.7% | 3.9% | 936 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 3.059 мкг | 10 мкг | 30.6% | 11% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 76923 г | |
| Медь, Cu | 245.1 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 8.8% | 408 г |
| Молибден, Mo | 0.865 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.4% | 8092 г |
| Селен, Se | 1.93 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.3% | 2850 г |
| Фтор, F | 26.76 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14948 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.1042 мг | 12 мг | 0.9% | 0.3% | 11516 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Маковый рулет составляет 277,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».