| Фарш для котлет 19.01 | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 21.4% | 344 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.8% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.8% | 1544 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6.7% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8.7% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 131.42 мг | 500 мг | 26.3% | 19.4% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.078 мг | 5 мг | 21.6% | 15.9% | 464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 17.4% | 423 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.583 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.9% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 2.3% | 3180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.1% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 5.668 мкг | 50 мкг | 11.3% | 8.3% | 882 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7108 мг | 20 мг | 48.6% | 35.8% | 206 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.16 мг | 2500 мг | 15.9% | 11.7% | 628 г |
| Кальций, Ca | 37.02 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2701 г |
| Кремний, Si | 2.093 мг | 30 мг | 7% | 5.2% | 1433 г |
| Магний, Mg | 47.97 мг | 400 мг | 12% | 8.8% | 834 г |
| Натрий, Na | 649.3 мг | 1300 мг | 49.9% | 36.7% | 200 г |
| Сера, S | 235.26 мг | 1000 мг | 23.5% | 17.3% | 425 г |
| Фосфор, P | 245.4 мг | 800 мг | 30.7% | 22.6% | 326 г |
| Хлор, Cl | 928.82 мг | 2300 мг | 40.4% | 29.7% | 248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.296 мг | 18 мг | 18.3% | 13.5% | 546 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.8% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 8.922 мкг | 10 мкг | 89.2% | 65.6% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.3545 мг | 2 мг | 17.7% | 13% | 564 г |
| Медь, Cu | 246.21 мкг | 1000 мкг | 24.6% | 18.1% | 406 г |
| Молибден, Mo | 4.015 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.2% | 1743 г |
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 50926 г |
| Фтор, F | 105.54 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3790 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 3.3067 мг | 12 мг | 27.6% | 20.3% | 363 г |
Энергетическая ценность Котлета паровая из фарша для котлет 19.01 составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».