| Ядро ореха арахиса жареное | 70 г |
| Масло топленое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 685.1 ккал | 1684 ккал | 40.7% | 5.9% | 246 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 3.9% | 374 г |
| Жиры | 62.4 г | 56 г | 111.4% | 16.3% | 90 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 0.7% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 2.7% | 541 г |
| Вода | 2.1 г | 2273 г | 0.1% | 108238 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.2 мкг | 900 мкг | 16.5% | 2.4% | 607 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.3% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.334 мг | 1.5 мг | 22.3% | 3.3% | 449 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 0.7% | 2093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 0.6% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.478 мг | 15 мг | 43.2% | 6.3% | 232 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.7111 мг | 20 мг | 68.6% | 10% | 146 г |
| Ниацин | 10.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 458.44 мг | 2500 мг | 18.3% | 2.7% | 545 г |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.2% | 7692 г |
| Магний, Mg | 222.44 мг | 400 мг | 55.6% | 8.1% | 180 г |
| Натрий, Na | 30.44 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.3% | 4271 г |
| Сера, S | 0.44 мг | 1000 мг | 227273 г | ||
| Фосфор, P | 303.9 мг | 800 мг | 38% | 5.5% | 263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 1.1% | 1317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 21.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.224 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.349 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.267 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.656 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.496 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.109 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.776 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.204 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.411 г | min 16.8 г | 38.2% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.956 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.184 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 685,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».