Мой здоровый рацион

Рецепт печенье "Мария". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье "Мария"

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Сахар песок 25 г
Масло подсолнечное 20 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье "Мария"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.4 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 3.9% 738 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 6.1% 471 г
Углеводы 50.7 г 219 г 23.2% 6.6% 432 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.9% 1000 г
Вода 31.8 г 2273 г 1.4% 0.4% 7148 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 2.5% 1119 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 2.6% 1098 г
Витамин В4, холин 108.81 мг 500 мг 21.8% 6.2% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 3.3% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 2.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 19.103 мкг 400 мкг 4.8% 1.4% 2094 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 1.5% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 1.9% 1484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.475 мг 15 мг 29.8% 8.5% 335 г
Витамин Н, биотин 7.418 мкг 50 мкг 14.8% 4.2% 674 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8935 мг 20 мг 14.5% 4.1% 691 г
Ниацин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.05 мг 2500 мг 5% 1.4% 1999 г
Кальций, Ca 36.24 мг 1000 мг 3.6% 1% 2759 г
Кремний, Si 2.452 мг 30 мг 8.2% 2.3% 1223 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 1% 2845 г
Натрий, Na 77.83 мг 1300 мг 6% 1.7% 1670 г
Сера, S 96.86 мг 1000 мг 9.7% 2.8% 1032 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 4.1% 688 г
Хлор, Cl 67.74 мг 2300 мг 2.9% 0.8% 3395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 647.5 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 55.17 мкг ~
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 2.4% 1188 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 1.5% 1938 г
Кобальт, Co 4.115 мкг 10 мкг 41.2% 11.8% 243 г
Марганец, Mn 0.3591 мг 2 мг 18% 5.1% 557 г
Медь, Cu 87.51 мкг 1000 мкг 8.8% 2.5% 1143 г
Молибден, Mo 9.885 мкг 70 мкг 14.1% 4% 708 г
Никель, Ni 1.349 мкг ~
Олово, Sn 4.34 мкг ~
Селен, Se 13.471 мкг 55 мкг 24.5% 7% 408 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Титан, Ti 6.74 мкг ~
Фтор, F 31.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12547 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 1.6% 1832 г
Цинк, Zn 0.8 мг 12 мг 6.7% 1.9% 1500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.584 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.347 г min 16.8 г 19.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.969 г от 11.2 до 20.6 г 44.4% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.92 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность печенье "Мария" составляет 350,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».