Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 240 г
Вода 815 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.4% 2923 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 8.9% 1450 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.6% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 7.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.187 мкг 400 мкг 2.3% 3% 4354 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин РР, НЭ 1.0565 мг 20 мг 5.3% 6.8% 1893 г
Макроэлементы
Калий, K 48.07 мг 2500 мг 1.9% 2.4% 5201 г
Кальций, Ca 13.52 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7396 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 6.4% 2012 г
Натрий, Na 410.45 мг 1300 мг 31.6% 40.7% 317 г
Сера, S 20.36 мг 1000 мг 2% 2.6% 4912 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 8.6% 1487 г
Хлор, Cl 634.92 мг 2300 мг 27.6% 35.6% 362 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 4.6% 2791 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14563 г
Кобальт, Co 2.064 мкг 10 мкг 20.6% 26.5% 484 г
Марганец, Mn 0.2175 мг 2 мг 10.9% 14% 920 г
Медь, Cu 88.3 мкг 1000 мкг 8.8% 11.3% 1133 г
Молибден, Mo 5.407 мкг 70 мкг 7.7% 9.9% 1295 г
Фтор, F 84.42 мкг 4000 мкг 2.1% 2.7% 4738 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.3922 мг 12 мг 3.3% 4.3% 3060 г

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».