| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 210 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.5% | 2800 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 7.7% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.8% | 667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.7% | 3673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.777 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5792 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2028 мг | 20 мг | 11% | 10.8% | 908 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.26 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.5% | 2188 г |
| Кальций, Ca | 11.22 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8913 г |
| Кремний, Si | 24.749 мг | 30 мг | 82.5% | 81.3% | 121 г |
| Магний, Mg | 60.72 мг | 400 мг | 15.2% | 15% | 659 г |
| Натрий, Na | 170.74 мг | 1300 мг | 13.1% | 12.9% | 761 г |
| Сера, S | 28.52 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3506 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 11.1% | 889 г |
| Хлор, Cl | 271.64 мг | 2300 мг | 11.8% | 11.6% | 847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 106.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.023 мг | 18 мг | 11.2% | 11% | 890 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.013 мкг | 10 мкг | 10.1% | 10% | 987 г |
| Марганец, Mn | 0.4789 мг | 2 мг | 23.9% | 23.5% | 418 г |
| Медь, Cu | 197.2 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 19.4% | 507 г |
| Молибден, Mo | 10.991 мкг | 70 мкг | 15.7% | 15.5% | 637 г |
| Селен, Se | 2.536 мкг | 55 мкг | 4.6% | 4.5% | 2169 г |
| Фтор, F | 79.78 мкг | 4000 мкг | 2% | 2% | 5014 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.4% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.6304 мг | 12 мг | 5.3% | 5.2% | 1904 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гречка составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».