Мой здоровый рацион

Рецепт салат пек кап,пом,огур,зелень,р мас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат пек кап,пом,огур,зелень,р мас

Капуста пекинская 86 г
Огурец, парниковый 170 г
Помидоры (томаты), парниковые 80 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Лук зеленый (перо) 15 г
масло подсолнечное раф дез в.сорт лента 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат пек кап,пом,огур,зелень,р мас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 14.9% 1302 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.1% 9125 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.7% 2500 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 7.7% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 17% 1141 г
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 19.1% 1010 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5294 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 7.7% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 10% 1923 г
Витамин В9, фолаты 25.824 мкг 400 мкг 6.5% 12.5% 1549 г
Витамин C, аскорбиновая 20.83 мг 90 мг 23.1% 44.6% 432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 3.7% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.689 мкг 50 мкг 1.4% 2.7% 7257 г
Витамин К, филлохинон 67.2 мкг 120 мкг 56% 108.1% 179 г
Витамин РР, НЭ 0.4858 мг 20 мг 2.4% 4.6% 4117 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.59 мг 2500 мг 9.1% 17.6% 1094 г
Кальций, Ca 42.2 мг 1000 мг 4.2% 8.1% 2370 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 8.7% 2237 г
Натрий, Na 10.55 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12322 г
Сера, S 3.41 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 29326 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 7.9% 2446 г
Хлор, Cl 14.03 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 16393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.3 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 5.6% 3455 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 36585 г
Кобальт, Co 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 29.2% 661 г
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 11% 1770 г
Медь, Cu 41.85 мкг 1000 мкг 4.2% 8.1% 2389 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 6.2% 3150 г
Никель, Ni 2.687 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14865 г
Фтор, F 4.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 96852 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 4.6% 4202 г
Цинк, Zn 0.1611 мг 12 мг 1.3% 2.5% 7449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~

Энергетическая ценность салат пек кап,пом,огур,зелень,р мас составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».