| Масло подсолнечное | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 20 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 800 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Сметана 20,0 проц. жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 403.8 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 417 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 4.2% | 585 г |
| Жиры | 38.5 г | 56 г | 68.8% | 17% | 145 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.5% | 4457 г |
| Органические кислоты | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 1% | 2514 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.358 мг | 1.5 мг | 23.9% | 5.9% | 419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 90.38 мг | 500 мг | 18.1% | 4.5% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 2.2% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 3.5% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.772 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.3% | 6930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.879 мкг | 3 мкг | 62.6% | 15.5% | 160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.935 мг | 15 мг | 19.6% | 4.9% | 511 г |
| Витамин Н, биотин | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 1.7% | 1425 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3727 мг | 20 мг | 26.9% | 6.7% | 372 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.93 мг | 2500 мг | 10.9% | 2.7% | 916 г |
| Кальций, Ca | 28.28 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.7% | 3536 г |
| Магний, Mg | 25.02 мг | 400 мг | 6.3% | 1.6% | 1599 г |
| Натрий, Na | 56.34 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.1% | 2307 г |
| Сера, S | 207.4 мг | 1000 мг | 20.7% | 5.1% | 482 г |
| Фосфор, P | 157.6 мг | 800 мг | 19.7% | 4.9% | 508 г |
| Хлор, Cl | 111.4 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.2% | 2065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.767 мг | 18 мг | 9.8% | 2.4% | 1019 г |
| Йод, I | 7.9 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.3% | 1899 г |
| Кобальт, Co | 6.454 мкг | 10 мкг | 64.5% | 16% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.0373 мг | 2 мг | 1.9% | 0.5% | 5362 г |
| Медь, Cu | 167.65 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 4.2% | 596 г |
| Молибден, Mo | 11.937 мкг | 70 мкг | 17.1% | 4.2% | 586 г |
| Селен, Se | 0.067 мкг | 55 мкг | 0.1% | 82090 г | |
| Фтор, F | 60.2 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6645 г |
| Хром, Cr | 8.99 мкг | 50 мкг | 18% | 4.5% | 556 г |
| Цинк, Zn | 2.7577 мг | 12 мг | 23% | 5.7% | 435 г |
Энергетическая ценность тушеное мясо составляет 403,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».