Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в лаваше

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Омлет натуральный 80 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Салат 20 г
Помидоры (томаты), грунтовые 20 г
Сыр легкий Радость вкуса 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.7 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 823 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.2% 938 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.5% 514 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.1% 1203 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.4% 3619 г
Органические кислоты 25 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.9 мкг 900 мкг 14.8% 7.2% 677 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 2.4% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.4% 1104 г
Витамин В4, холин 62.66 мг 500 мг 12.5% 6.1% 798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 3.7% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.22 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4338 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 4.3% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 2.6% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.488 мг 15 мг 23.3% 11.4% 430 г
Витамин Н, биотин 5.196 мкг 50 мкг 10.4% 5.1% 962 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 7.1% 690 г
Витамин РР, НЭ 1.6964 мг 20 мг 8.5% 4.2% 1179 г
Ниацин 0.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.68 мг 2500 мг 6.3% 3.1% 1585 г
Кальций, Ca 97.76 мг 1000 мг 9.8% 4.8% 1023 г
Магний, Mg 24.95 мг 400 мг 6.2% 3% 1603 г
Натрий, Na 274.32 мг 1300 мг 21.1% 10.3% 474 г
Сера, S 58.72 мг 1000 мг 5.9% 2.9% 1703 г
Фосфор, P 122 мг 800 мг 15.3% 7.5% 656 г
Хлор, Cl 702.22 мг 2300 мг 30.5% 14.9% 328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 16.27 мкг ~
Железо, Fe 1.522 мг 18 мг 8.5% 4.2% 1183 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 2.2% 2152 г
Кобальт, Co 3.407 мкг 10 мкг 34.1% 16.7% 294 г
Литий, Li 3.828 мкг ~
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3914 г
Медь, Cu 46.49 мкг 1000 мкг 4.6% 2.2% 2151 г
Молибден, Mo 4.44 мкг 70 мкг 6.3% 3.1% 1577 г
Никель, Ni 1.722 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 20.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19753 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2% 2513 г
Цинк, Zn 0.5321 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.474 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.759 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.725 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.927 г min 16.8 г 11.5% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.872 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.79 г от 11.2 до 20.6 г 33.8% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Омлет в лаваше составляет 204,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».