Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 26 09 2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 26 09 2017

Картофель (Варка без слива) 943 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 108 г
Лук репчатый (Варка без слива) 91 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 26 09 2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.1% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 9.7% 3911 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.2% 3333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 3.4% 11688 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 3.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 9.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.5% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 8.6% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 20.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 3.334 мкг 400 мкг 0.8% 3% 11998 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 12% 3103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1.5% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 76923 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6694 мг 20 мг 3.3% 12.4% 2988 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.94 мг 2500 мг 8.2% 30.7% 1226 г
Кальций, Ca 8.11 мг 1000 мг 0.8% 3% 12330 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 9.4% 4073 г
Натрий, Na 7.14 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 18207 г
Сера, S 13.12 мг 1000 мг 1.3% 4.9% 7622 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 10.5% 3620 г
Хлор, Cl 22.78 мг 2300 мг 1% 3.7% 10097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315.1 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 54 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 7.9% 4839 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 4.9% 7614 г
Кобальт, Co 1.924 мкг 10 мкг 19.2% 71.9% 520 г
Литий, Li 26.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 13.5% 2762 г
Медь, Cu 60.3 мкг 1000 мкг 6% 22.5% 1658 г
Молибден, Mo 3.466 мкг 70 мкг 5% 18.7% 2020 г
Никель, Ni 2.013 мкг ~
Рубидий, Rb 183.9 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 54455 г
Фтор, F 64.09 мкг 4000 мкг 1.6% 6% 6241 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 26.6% 1408 г
Цинк, Zn 0.1714 мг 12 мг 1.4% 5.2% 7001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Суп 26 09 2017 составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».