Мой здоровый рацион

Калорийность Курогрудь в/к. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курогрудь в/к".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 20.3% 422 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.6% 1120 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2.5% 3481 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.4% 1579 г
Витамин В4, холин 85.3 мг 500 мг 17.1% 14.6% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.965 мг 5 мг 19.3% 16.5% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.6 мг 2 мг 30% 25.6% 333 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 9.7% 882 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 13.712 мг 20 мг 68.6% 58.6% 146 г
Бетаин 6.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256 мг 2500 мг 10.2% 8.7% 977 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 6.2% 1379 г
Натрий, Na 74 мг 1300 мг 5.7% 4.9% 1757 г
Фосфор, P 228 мг 800 мг 28.5% 24.4% 351 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 5% 1731 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Медь, Cu 49 мкг 1000 мкг 4.9% 4.2% 2041 г
Селен, Se 27.6 мкг 55 мкг 50.2% 42.9% 199 г
Цинк, Zn 1 мг 12 мг 8.3% 7.1% 1200 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.871 г ~
Валин 1.539 г ~
Гистидин* 0.963 г ~
Изолейцин 1.638 г ~
Лейцин 2.328 г ~
Лизин 2.635 г ~
Метионин 0.859 г ~
Треонин 1.31 г ~
Триптофан 0.362 г ~
Фенилаланин 1.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.692 г ~
Аспарагиновая кислота 2.764 г ~
Глицин 1.524 г ~
Глутаминовая кислота 4.645 г ~
Пролин 1.275 г ~
Серин 1.067 г ~
Тирозин 1.047 г ~
Цистеин 0.397 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.65 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.01 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.24 г min 16.8 г 7.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~

Энергетическая ценность Курогрудь в/к составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».