| Картофель (Варка без слива) | 450 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 425 г |
| Баклажаны (Припускание) | 200 г |
| Капуста пекинская (Варка без слива) | 230 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 86 г |
| Лук порей (Пассерование) | 130 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Укроп (Варка без слива) | 8 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 8 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5230 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.7% | 8444 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.6% | 5600 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 6.8% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 14% | 2222 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 12.7% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 10.9% | 2830 г |
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 12.4% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 8.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 0.79 мг | 500 мг | 0.2% | 0.6% | 63291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 6.5% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 20.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.896 мкг | 400 мкг | 4% | 12.4% | 2516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 18.3% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 10.6% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 26.4% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6934 мг | 20 мг | 3.5% | 10.9% | 2884 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.9 мг | 2500 мг | 8.7% | 27% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 22.85 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.1% | 4376 г |
| Магний, Mg | 10.44 мг | 400 мг | 2.6% | 8.1% | 3831 г |
| Натрий, Na | 8.26 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.9% | 15738 г |
| Сера, S | 8.03 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.5% | 12453 г |
| Фосфор, P | 23.7 мг | 800 мг | 3% | 9.3% | 3376 г |
| Хлор, Cl | 17.96 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.5% | 12806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 7.1% | 4317 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.8% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 1.113 мкг | 10 мкг | 11.1% | 34.5% | 898 г |
| Литий, Li | 14.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0817 мг | 2 мг | 4.1% | 12.7% | 2448 г |
| Медь, Cu | 46.32 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 14.3% | 2159 г |
| Молибден, Mo | 3.107 мкг | 70 мкг | 4.4% | 13.7% | 2253 г |
| Никель, Ni | 1.174 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 47414 г |
| Фтор, F | 51.37 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 4% | 7787 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 12.4% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.1372 мг | 12 мг | 1.1% | 3.4% | 8746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.822 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.698 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | min 16.8 г | 1.4% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус "Вкусняшка от Ани" составляет 32,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».