Мой здоровый рацион

Рецепт Спаржа соевая тушеная с морковью и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спаржа соевая тушеная с морковью и грибами

Спаржа Соевая Сушеная 150 г
Вода 150 г
Морковь, красная (Пассерование) 50 г
Вешенки свежие 70 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа соевая тушеная с морковью и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 11.6% 447 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9% 571 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.2% 2380 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 1% 5399 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.7 мкг 900 мкг 25.7% 13.3% 388 г
бета Каротин 1.39 мг 5 мг 27.8% 14.4% 360 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.098 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 36430 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.2% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.1116 мг 20 мг 0.6% 0.3% 17921 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.66 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 10566 г
Кальций, Ca 4.87 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20534 г
Магний, Mg 4.86 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8230 г
Натрий, Na 2.74 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 47445 г
Сера, S 0.37 мг 1000 мг 270270 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 0.4% 12121 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Железо, Fe 0.084 мг 18 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Литий, Li 0.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.22 мкг 1000 мкг 454545 г
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 36.59 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Спаржа соевая тушеная с морковью и грибами составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».