Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с луком каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с луком каша

Вода 1300 г
Фасоль, зерно 400 г
Лук репчатый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с луком каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.1% 1652 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 7.3% 2028 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 21.6% 690 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 5.2% 2827 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 11% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.3% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 7.9% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 15.1% 990 г
Витамин В9, фолаты 19.895 мкг 400 мкг 5% 7.5% 2011 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.5% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 10.4% 1429 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250 мг 2500 мг 10% 14.9% 1000 г
Кальций, Ca 37.92 мг 1000 мг 3.8% 5.7% 2637 г
Кремний, Si 19.368 мг 30 мг 64.6% 96.3% 155 г
Магний, Mg 23.84 мг 400 мг 6% 8.9% 1678 г
Натрий, Na 9.46 мг 1300 мг 0.7% 1% 13742 г
Сера, S 41 мг 1000 мг 4.1% 6.1% 2439 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 20% 746 г
Хлор, Cl 15.8 мг 2300 мг 0.7% 1% 14557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.8 мкг ~
Бор, B 124.2 мкг ~
Ванадий, V 40 мкг ~
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 11% 1356 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 2.8% 5245 г
Кобальт, Co 4.463 мкг 10 мкг 44.6% 66.5% 224 г
Марганец, Mn 0.3074 мг 2 мг 15.4% 23% 651 г
Медь, Cu 131.99 мкг 1000 мкг 13.2% 19.7% 758 г
Молибден, Mo 8.295 мкг 70 мкг 11.9% 17.7% 844 г
Никель, Ni 36.779 мкг ~
Рубидий, Rb 50.1 мкг ~
Селен, Se 5.242 мкг 55 мкг 9.5% 14.2% 1049 г
Титан, Ti 31.58 мкг ~
Фтор, F 80.95 мкг 4000 мкг 2% 3% 4941 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 6.9% 2155 г
Цинк, Zn 0.7653 мг 12 мг 6.4% 9.5% 1568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.041 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с луком каша составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».