Мой здоровый рацион

Рецепт блин с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блин с бананом

Банан (Жарка) 80 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 100 г
овсянка 30 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блин с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.5% 874 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.8% 848 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.2% 1576 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 15.2% 435 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.8% 3654 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.8 мкг 900 мкг 14.5% 9.6% 688 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 5.3% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 9.6% 690 г
Витамин В4, холин 122.09 мг 500 мг 24.4% 16.1% 410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 9.4% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 6.9% 957 г
Витамин В9, фолаты 7.925 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5047 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 5.4% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1.6% 4225 г
Витамин D, кальциферол 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 6.9% 963 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3456 г
Витамин Н, биотин 9.528 мкг 50 мкг 19.1% 12.6% 525 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3585 мг 20 мг 11.8% 7.8% 848 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.89 мг 2500 мг 7.8% 5.2% 1276 г
Кальций, Ca 48.74 мг 1000 мг 4.9% 3.2% 2052 г
Кремний, Si 6.085 мг 30 мг 20.3% 13.4% 493 г
Магний, Mg 35.58 мг 400 мг 8.9% 5.9% 1124 г
Натрий, Na 81.06 мг 1300 мг 6.2% 4.1% 1604 г
Сера, S 83.02 мг 1000 мг 8.3% 5.5% 1205 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 9.5% 700 г
Хлор, Cl 92.45 мг 2300 мг 4% 2.6% 2488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Железо, Fe 2.007 мг 18 мг 11.2% 7.4% 897 г
Йод, I 11.13 мкг 150 мкг 7.4% 4.9% 1348 г
Кобальт, Co 4.887 мкг 10 мкг 48.9% 32.3% 205 г
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 3.9% 1702 г
Медь, Cu 41.04 мкг 1000 мкг 4.1% 2.7% 2437 г
Молибден, Mo 3.774 мкг 70 мкг 5.4% 3.6% 1855 г
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Селен, Se 15.519 мкг 55 мкг 28.2% 18.7% 354 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 30.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13093 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2212 г
Цинк, Zn 0.6557 мг 12 мг 5.5% 3.6% 1830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.835 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 270.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.344 г min 16.8 г 14% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.929 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность блин с бананом составляет 151,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».