| Морковь, красная | 30 г |
| Рис отварной | 25 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 40 г |
| Оливки. Консервы | 10 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 0.7% | 7600 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 16.7% | 304 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 1.7% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 508.7 мкг | 900 мкг | 56.5% | 28.7% | 177 г |
| бета Каротин | 3.052 мг | 5 мг | 61% | 31% | 164 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 6.33 мг | 500 мг | 1.3% | 0.7% | 7899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1.7% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.699 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.6 мг | 90 мг | 8.4% | 4.3% | 1184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.997 мг | 15 мг | 53.3% | 27.1% | 188 г |
| Витамин Н, биотин | 0.716 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 6983 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.4% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6488 мг | 20 мг | 3.2% | 1.6% | 3083 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.97 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.8% | 1825 г |
| Кальций, Ca | 15.27 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6549 г |
| Кремний, Si | 5.363 мг | 30 мг | 17.9% | 9.1% | 559 г |
| Магний, Mg | 19.38 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2064 г |
| Натрий, Na | 242.18 мг | 1300 мг | 18.6% | 9.5% | 537 г |
| Сера, S | 6.72 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14881 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 2% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 99.85 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.2% | 2303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.463 мг | 18 мг | 2.6% | 1.3% | 3888 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.994 мкг | 10 мкг | 19.9% | 10.1% | 502 г |
| Литий, Li | 1.44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 2.8% | 1778 г |
| Медь, Cu | 49.07 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.5% | 2038 г |
| Молибден, Mo | 2.57 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.9% | 2724 г |
| Никель, Ni | 4.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.962 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.9% | 5717 г |
| Фтор, F | 25.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15480 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.141 мг | 12 мг | 1.2% | 0.6% | 8511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.78 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 35.084 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.699 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.119 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.064 г | min 16.8 г | 24.2% | 12.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 90.9% | 46.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.18 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с рисом и марковью составляет 196,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».