| Говядина, вырезка | 500 г |
| Морковь, желтая | 200 г |
| Перец сладкий, желтый, сырой | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10.5% | 768 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.7% | 691 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 1.6% | 5007 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.6% | 2267 г |
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 4.1% | 1953 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 35 мг | 500 мг | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 5.8% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 10.9% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.8 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.8% | 2899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.3 мкг | 3 мкг | 43.3% | 34.9% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.05 мг | 90 мг | 62.3% | 50.3% | 161 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 1.512 мкг | 50 мкг | 3% | 2.4% | 3307 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.404 мг | 20 мг | 22% | 17.8% | 454 г |
| Ниацин | 2.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.9 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.8% | 916 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Магний, Mg | 21.8 мг | 400 мг | 5.5% | 4.4% | 1835 г |
| Натрий, Na | 46.1 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.8% | 2820 г |
| Сера, S | 116.2 мг | 1000 мг | 11.6% | 9.4% | 861 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 11.5% | 707 г |
| Хлор, Cl | 42.1 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.768 мг | 18 мг | 9.8% | 7.9% | 1018 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 3.9 мкг | 10 мкг | 39% | 31.5% | 256 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0926 мг | 2 мг | 4.6% | 3.7% | 2160 г |
| Медь, Cu | 139.1 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 11.2% | 719 г |
| Молибден, Mo | 9.8 мкг | 70 мкг | 14% | 11.3% | 714 г |
| Никель, Ni | 5.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 37.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 61111 г |
| Фтор, F | 42.5 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9412 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.6% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 1.751 мг | 12 мг | 14.6% | 11.8% | 685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность говядина с овощами составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».