| Капуста белокочанная | 202 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Перец сладкий | 45 г |
| масло подсолнечное раф дез в.сорт лента | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.1 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3575 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.6% | 5846 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11.7% | 1806 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15.9% | 1333 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 8.5% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 7% | 2990 г |
| бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 8.5% | 2475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 7.49 мг | 500 мг | 1.5% | 3.2% | 6676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 3.8% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 11% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.433 мкг | 400 мкг | 3.4% | 7.2% | 2978 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.21 мг | 90 мг | 60.2% | 127.8% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 2.3% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 15152 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.6 мкг | 120 мкг | 36.3% | 77.1% | 275 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6645 мг | 20 мг | 3.3% | 7% | 3010 г |
| Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.98 мг | 2500 мг | 9.5% | 20.2% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 30.82 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.6% | 3245 г |
| Магний, Mg | 13.81 мг | 400 мг | 3.5% | 7.4% | 2896 г |
| Натрий, Na | 9.21 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.5% | 14115 г |
| Сера, S | 18.27 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.8% | 5473 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 7.4% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 18.27 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.7% | 12589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 437.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 6.4% | 3364 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 2.1% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.482 мкг | 10 мкг | 14.8% | 31.4% | 675 г |
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 8.9% | 2381 г |
| Медь, Cu | 39.51 мкг | 1000 мкг | 4% | 8.5% | 2531 г |
| Молибден, Mo | 4.939 мкг | 70 мкг | 7.1% | 15.1% | 1417 г |
| Никель, Ni | 7.408 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 21318 г |
| Фтор, F | 4.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 80972 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 10.4% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.1976 мг | 12 мг | 1.6% | 3.4% | 6073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.988 мг | ~ |
Энергетическая ценность салат капуста огурец перец составляет 47,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».