| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 24.8% | 380 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.4% | 2800 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2956 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.757 мг | 1.5 мг | 50.5% | 47.6% | 198 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 17.6% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 78.7 мг | 500 мг | 15.7% | 14.8% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 15.6% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.756 мг | 2 мг | 37.8% | 35.7% | 265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 15.8% | 600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.2 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.45 мг | 20 мг | 32.3% | 30.5% | 310 г |
| Бетаин | 2.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 527 мг | 2500 мг | 21.1% | 19.9% | 474 г |
| Кальций, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 5.5% | 1739 г |
| Натрий, Na | 243 мг | 1300 мг | 18.7% | 17.6% | 535 г |
| Фосфор, P | 290 мг | 800 мг | 36.3% | 34.2% | 276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 4.8% | 1957 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Медь, Cu | 103 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 9.7% | 971 г |
| Селен, Se | 35.2 мкг | 55 мкг | 64% | 60.4% | 156 г |
| Цинк, Zn | 1.73 мг | 12 мг | 14.4% | 13.6% | 694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.357 г | ~ | |||
| Валин | 1.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.881 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.737 г | ~ | |||
| Лизин | 1.891 г | ~ | |||
| Метионин | 0.562 г | ~ | |||
| Треонин | 0.915 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.857 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.995 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.919 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.824 г | ~ | |||
| Серин | 0.882 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.337 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.691 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Laks kare (Drniška tradicija) составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».