Мой здоровый рацион

Рецепт Ризото с томатом и базиликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ризото с томатом и базиликом

Вода 700 г
Ризотто 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризото с томатом и базиликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.2% 3619 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.1% 1931 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 8.2% 965 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.4% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5660 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин РР, НЭ 0.0071 мг 20 мг 281690 г
Макроэлементы
Калий, K 1.06 мг 2500 мг 235849 г
Кальций, Ca 4.55 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21978 г
Магний, Mg 0.84 мг 400 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Натрий, Na 1.27 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 102362 г
Сера, S 1.11 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 90090 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 72727 г
Хлор, Cl 1.15 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.008 мг 18 мг 225000 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 0.58 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 172414 г
Фтор, F 82.35 мкг 4000 мкг 2.1% 1.7% 4857 г
Цинк, Zn 0.0035 мг 12 мг 342857 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ризото с томатом и базиликом составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».