Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянкоблин на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянкоблин на воде

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Вода 75 г
Овсяные хлопья "геркулес" 43 г
Отруби овсяные рассыпчатые 8 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянкоблин на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 789 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.4% 731 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.3% 505 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 3.9% 1203 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.9% 952 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.3 мкг 900 мкг 16.1% 7.5% 619 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 8.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 6.1% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 7.3% 643 г
Витамин В4, холин 141.66 мг 500 мг 28.3% 13.3% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.793 мг 5 мг 15.9% 7.4% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 11.76 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3401 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 4.5% 1031 г
Витамин D, кальциферол 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 5.8% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 2.4% 1961 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 16.089 мкг 50 мкг 32.2% 15.1% 311 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1579 мг 20 мг 15.8% 7.4% 633 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.876 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.78 мг 2500 мг 7.3% 3.4% 1368 г
Кальций, Ca 47.7 мг 1000 мг 4.8% 2.2% 2096 г
Магний, Mg 48.61 мг 400 мг 12.2% 5.7% 823 г
Натрий, Na 80.22 мг 1300 мг 6.2% 2.9% 1621 г
Сера, S 119.88 мг 1000 мг 12% 5.6% 834 г
Фосфор, P 218.9 мг 800 мг 27.4% 12.8% 365 г
Хлор, Cl 105.27 мг 2300 мг 4.6% 2.2% 2185 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.504 мг 18 мг 13.9% 6.5% 719 г
Йод, I 12.61 мкг 150 мкг 8.4% 3.9% 1190 г
Кобальт, Co 6.788 мкг 10 мкг 67.9% 31.8% 147 г
Марганец, Mn 1.1861 мг 2 мг 59.3% 27.8% 169 г
Медь, Cu 172.73 мкг 1000 мкг 17.3% 8.1% 579 г
Молибден, Mo 3.352 мкг 70 мкг 4.8% 2.2% 2088 г
Селен, Se 19.73 мкг 55 мкг 35.9% 16.8% 279 г
Фтор, F 83.44 мкг 4000 мкг 2.1% 1% 4794 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.1% 2242 г
Цинк, Zn 1.5038 мг 12 мг 12.5% 5.9% 798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.695 г ~
Валин 0.625 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.835 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.51 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.548 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.893 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 1.003 г ~
Глицин 0.551 г ~
Глутаминовая кислота 1.68 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.696 г ~
Тирозин 0.418 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 318.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.399 г min 16.8 г 20.2% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.905 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.387 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Овсянкоблин на воде составляет 213,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».