Мой здоровый рацион

Рецепт Мои спагетти из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мои спагетти из кабачков

Кабачок 830 г
Масло подсолнечное 7 г
Лук репчатый 150 г
Томатная Паста 77 г
Чеснок, порошок 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои спагетти из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.6% 10857 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.5% 6222 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.7% 3712 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17% 1667 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 10.5% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 1.1% 23077 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4% 6923 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 5.4% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 14.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 12.211 мкг 400 мкг 3.1% 8.8% 3276 г
Витамин C, аскорбиновая 13.09 мг 90 мг 14.5% 41.2% 688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 7.4% 3788 г
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 11416 г
Витамин РР, НЭ 0.6161 мг 20 мг 3.1% 8.8% 3246 г
Ниацин 0.495 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.06 мг 2500 мг 8.4% 23.9% 1184 г
Кальций, Ca 16.46 мг 1000 мг 1.6% 4.5% 6075 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 6.5% 4410 г
Натрий, Na 38.49 мг 1300 мг 3% 8.5% 3378 г
Сера, S 9.32 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10730 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 6.5% 4444 г
Хлор, Cl 59.51 мг 2300 мг 2.6% 7.4% 3865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.3 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 6.8% 4167 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 35714 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 20.5% 1393 г
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 4.8% 5970 г
Медь, Cu 13.42 мкг 1000 мкг 1.3% 3.7% 7452 г
Молибден, Mo 0.103 мкг 70 мкг 0.1% 0.3% 67961 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Рубидий, Rb 67 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 4.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 91743 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 17857 г
Цинк, Zn 0.123 мг 12 мг 1% 2.8% 9756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.008 мг ~
бета Ситостерол 1.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.156 г min 16.8 г 0.9% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~

Энергетическая ценность Мои спагетти из кабачков составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».