Мой здоровый рацион

Рецепт Тефтели мясные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тефтели мясные

Лук репчатый (Жарка) 40 г
Чеснок луковица 4 г
Пшеничный хлеб с отрубями 50 г
Свинина мясная (Тушение) 200 г
Говядина 1 кат. (Тушение) 220 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели мясные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 7.3% 469 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 13.8% 250 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1% 3532 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 0.9% 4059 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.247 мг 1.5 мг 16.5% 5.7% 607 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.1% 1125 г
Витамин В4, холин 69.15 мг 500 мг 13.8% 4.8% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 3.8% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.371 мг 2 мг 18.6% 6.4% 539 г
Витамин В9, фолаты 25.205 мкг 400 мкг 6.3% 2.2% 1587 г
Витамин В12, кобаламин 2.209 мкг 3 мкг 73.6% 25.4% 136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1% 3417 г
Витамин Н, биотин 2.945 мкг 50 мкг 5.9% 2% 1698 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.3075 мг 20 мг 36.5% 12.6% 274 г
Макроэлементы
Калий, K 316.06 мг 2500 мг 12.6% 4.3% 791 г
Кальций, Ca 28.4 мг 1000 мг 2.8% 1% 3521 г
Магний, Mg 31.7 мг 400 мг 7.9% 2.7% 1262 г
Натрий, Na 989.7 мг 1300 мг 76.1% 26.2% 131 г
Сера, S 229.66 мг 1000 мг 23% 7.9% 435 г
Фосфор, P 186.3 мг 800 мг 23.3% 8% 429 г
Хлор, Cl 1416.07 мг 2300 мг 61.6% 21.2% 162 г
Микроэлементы
Бор, B 18.2 мкг ~
Железо, Fe 2.525 мг 18 мг 14% 4.8% 713 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 1.7% 2101 г
Кобальт, Co 7.559 мкг 10 мкг 75.6% 26.1% 132 г
Марганец, Mn 0.2571 мг 2 мг 12.9% 4.4% 778 г
Медь, Cu 213.07 мкг 1000 мкг 21.3% 7.3% 469 г
Молибден, Mo 13.755 мкг 70 мкг 19.7% 6.8% 509 г
Селен, Se 3.652 мкг 55 мкг 6.6% 2.3% 1506 г
Фтор, F 74.32 мкг 4000 мкг 1.9% 0.7% 5382 г
Хром, Cr 8.83 мкг 50 мкг 17.7% 6.1% 566 г
Цинк, Zn 3.2373 мг 12 мг 27% 9.3% 371 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тефтели мясные составляет 290 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».