| Индейка, грудки, мясо | 680 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 98 г |
| Сыр российский | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.8 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 14.3% | 352 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.6% | 589 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.3% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.5% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 5.4% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.396 мг | 1.8 мг | 22% | 11.1% | 455 г |
| Витамин В4, холин | 76.35 мг | 500 мг | 15.3% | 7.7% | 655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.3% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.3% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.406 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 3.9% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.61 мг | 90 мг | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 5051 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.113 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.865 мг | 15 мг | 5.8% | 2.9% | 1734 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7778 мг | 20 мг | 3.9% | 2% | 2571 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.41 мг | 2500 мг | 15.9% | 8% | 629 г |
| Кальций, Ca | 89.09 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.5% | 1122 г |
| Магний, Mg | 30.16 мг | 400 мг | 7.5% | 3.8% | 1326 г |
| Натрий, Na | 1123.77 мг | 1300 мг | 86.4% | 43.5% | 116 г |
| Сера, S | 22.45 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4454 г |
| Фосфор, P | 232.1 мг | 800 мг | 29% | 14.6% | 345 г |
| Хлор, Cl | 9.31 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.887 мг | 18 мг | 10.5% | 5.3% | 954 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.98 мкг | 10 мкг | 9.8% | 4.9% | 1020 г |
| Марганец, Mn | 0.0433 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4619 г |
| Медь, Cu | 86.98 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.4% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 1.143 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.8% | 6124 г |
| Никель, Ni | 2.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.905 мкг | 55 мкг | 47.1% | 23.7% | 212 г |
| Фтор, F | 3.27 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 122324 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 1.8492 мг | 12 мг | 15.4% | 7.7% | 649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.787 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.416 г | ~ | |||
| Валин | 1.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.738 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.718 г | ~ | |||
| Лизин | 1.965 г | ~ | |||
| Метионин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.946 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.88 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.39 г | ~ | |||
| Аланин | 1.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.997 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.648 г | ~ | |||
| Пролин | 1.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.97 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.888 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.514 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.58 г | min 16.8 г | 27.3% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Стейки индейки с помидорами и сыром на оливковом масле составляет 198,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».